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Hôte (nourriture et boissons / jeux)

Résumé du poste

Vous aiderez au maintien de bonnes relations avec la clientèle et de la politique de la porte ouverte avec tous les employés. Vous respecterez les normes de sécurité et de sûreté de la société et les procédures de contrôle interne établies au préalable. L’hôte accueillera tous les clients de manière courtoise, professionnelle et positive tout en maintenant la zone de travail du restaurant propre et sûre.

Principales responsabilités

  • Rencontrer et accueillir tous les clients à leur arrivée sur place, distribuer les coupons appropriés, et remplir tous les documents nécessaires pour inscrire les clients aux programmes de fidélisation, dans les systèmes de réservation, etc.
  • Vérifier les pièces d’identité pour veiller au respect des exigences en matière d’âge minimal pour le jeu et l’alcool.
  • Aider à la mise en œuvre des initiatives de divertissement, des promotions et des événements sur place. Inscrire les clients, recueillir les billets, distribuer les cadeaux et effectuer d’autres tâches au besoin pour des événements spécifiques.
  • Préparer des rapports au besoin, photographier les gagnants de gros lots, et assumer d’autres fonctions administratives, telles qu’elles sont exigées ou assignées.
  • Effectuer le paiement des lots en argent, et distribuer les bons gratuits échangeables dans les restaurants aux membres des programmes de fidélisation.
  • Connaître parfaitement, en tout temps, toutes les promotions de l’établissement et toutes les initiatives de la société. Suivre le jeu lors des tournois, des promotions et des événements pour les joueurs tout en offrant de l’aide, au besoin. Informer tous les autres employés de toute promotion à venir en assistant aux réunions avant les périodes de travail.
  • Animer différents événements promotionnels, y compris des jeux-questionnaires, des dégustations de vins, etc.
  • Rester en tout temps attentif aux activités de jeu en général et respecter les politiques et procédures de sécurité afin de sécuriser les actifs de la société.
  • Promouvoir et maintenir un maximum d’intégrité et un service à la clientèle de haut niveau; respecter tous les clients et employés.
  • Lors des changements de quarts de travail, guider les nouveaux serveurs et les informer de tout événement.
  • Maintenir la section propre et veiller à ce que le service à la clientèle soit efficace et exact conformément au manuel de contrôle interne (MCI) du Service de nourriture et boissons.
  • Tenir une liste d’attente lorsqu’il y a une file pendant les périodes de grande affluence.
  • Aider à nettoyer et à dresser les tables.
  • Assigner les tables et escorter les clients à leur table tout en tenant à jour un plan des tables sur le plancher indiquant les tables libres et utilisées.
  • Maintenir un environnement de travail propre et sûr. Respecter les procédures de sûreté, y compris l’utilisation du matériel de sécurité requis, et relever les pratiques ou conditions dangereuses.
  • Être disponible le jour, le soir et la nuit, y compris la fin de semaine et les jours fériés.
  • Pouvoir rester debout pendant des périodes pouvant atteindre 12 heures.
  • Vous devrez vous conformer aux règlements de la Commission des alcools et des jeux de l’Ontario et aux autres lois et règlements municipaux, provinciaux et fédéraux applicables.
  • Assumer les responsabilités ou les tâches supplémentaires ou différentes qui pourraient être assignées.

Compétences minimales

  • Diplôme d’études secondaires ou une combinaison d’expérience de travail et d’études comparables. Au moins un (1) an d’expérience dans un domaine connexe.
  • Capacité de travailler et d’exceller alors que le rythme est rapide et que le niveau d’activité est élevé.
  • Solides habiletés organisationnelles, interpersonnelles, analytiques et communicationnelles.

Permis, certificats et/ou inscriptions

  • Les candidats retenus doivent obtenir un certificat Smart Serve et en maintenir la validité.
  • Les candidats retenus doivent obtenir un certificat relatif au Système d’information sur les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT) et en maintenir la validité.
  • Inscription liée aux jeux de catégorie 2 de la CAJO (peut être demandée après avoir reçu une offre d’emploi, mais avant de commencer à travailler).

LES CANDIDATS INTÉRESSÉS DOIVENT ENVOYER LEUR CURRICULUM VITÆ À

The Social YGK
Attention: Human Resources

1600 Bath Road
Kingston, ON K7M 4X6

Website:
https://socialygk.com
Social Media: /SocialYGK

OU PAR TÉLÉCOPIEUR 613-634-3135
OU PAR COURRIEL: service@socialygk.com

Nous remercions tous les candidats de leur intérêt; cependant, seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés. Après l’entrevue, seuls les candidats à qui un emploi sera offert seront contactés.

Votre curriculum vitæ sera conservé dans nos dossiers pendant une période de trois mois, puis sera détruit. Les candidats intéressés doivent présenter une nouvelle demande après la période de trois mois.